Combien de calories brûlez-vous ?
Votre corps utilise de l’énergie en permanence — pour faire battre le cœur, maintenir la température corporelle, réparer les cellules et alimenter chaque mouvement. Le total s’appelle la dépense énergétique totale quotidienne (DET). Si vous mangez à peu près ce nombre de calories, votre poids tend à rester stable ; si vous mangez moins, vous perdez peu à peu du poids ; si vous mangez plus, vous en prenez. Ce calculateur estime votre DET en deux étapes.
Étape 1 : le métabolisme de base (MB)
Le MB est l’énergie dont votre corps a besoin au repos complet. Nous utilisons l’équation de Mifflin-St Jeor, publiée en 1990, que des études jugent parmi les équations prédictives les plus précises pour les adultes en bonne santé :
Remarquez que l’âge intervient dans la formule : à taille et poids égaux, le MB baisse d’environ 5 calories par jour à chaque année d’âge, en grande partie à cause de changements progressifs de la masse musculaire et du métabolisme des organes.
Étape 2 : le multiplicateur d’activité
Le MB est multiplié par un facteur d’activité qui tient compte des déplacements quotidiens et de l’exercice :
| Niveau d’activité | Multiplicateur | Mode de vie typique |
|---|---|---|
| Sédentaire | 1,2 | Travail de bureau, peu d’exercice |
| Légèrement actif | 1,375 | Exercice léger 1 à 3 jours par semaine |
| Modérément actif | 1,55 | Exercice modéré 3 à 5 jours par semaine |
| Très actif | 1,725 | Exercice intense 6 à 7 jours par semaine |
| Extrêmement actif | 1,9 | Travail physique plus entraînement quotidien |
La plupart des gens surestiment leur niveau d’activité. Dans le doute, choisissez l’option la plus basse : il est plus facile d’ajouter des calories ensuite que de se demander pourquoi les progrès stagnent.
Exemple détaillé
Une femme de 35 ans, de 170 cm et 70 kg, a un MB de 10 × 70 + 6,25 × 170 − 5 × 35 − 161 ≈ 1 427 kcal. Avec une activité légère (× 1,375), son apport d’entretien est d’environ 1 960 kcal par jour. Un déficit modéré de 500 kcal donne un objectif d’environ 1 460 kcal.
Fixer un objectif raisonnable
- Perdez progressivement. Un déficit de 250 à 500 kcal par jour est une recommandation courante pour une perte régulière et durable d’environ 0,25 à 0,5 kg (0,5 à 1 lb) par semaine.
- Privilégiez protéines et fibres. Elles aident à rassasier et à préserver les muscles quand on mange moins.
- Recalculez au fil des changements. Votre DET baisse quand votre poids baisse ; actualisez donc vos chiffres tous les quelques kilos.
- Demandez conseil dans les situations particulières. Grossesse, allaitement, diabète, troubles du comportement alimentaire et autres affections médicales nécessitent l’avis individuel d’un médecin ou d’un diététicien.
Questions fréquentes
Ce calculateur est-il précis ?
Les équations prédictives comme celle de Mifflin-St Jeor se situent généralement à environ 10 % du métabolisme mesuré chez la plupart des adultes en bonne santé, mais les individus varient. Utilisez le résultat comme point de départ et ajustez selon l’évolution réelle de votre poids.
Quelle est la différence entre MB et DET ?
Le MB est l’énergie nécessaire au repos complet. Le DET y ajoute l’énergie dépensée par l’activité quotidienne, l’exercice et la digestion : c’est le chiffre à utiliser pour maintenir son poids.
Pourquoi les besoins en calories baissent-ils avec l’âge ?
La masse musculaire tend à diminuer progressivement avec les années et le niveau d’activité baisse souvent. Les deux réduisent la dépense d’énergie. La musculation et rester actif aident à freiner ce changement.
Un régime à 1 200 calories est-il sûr ?
Les apports très faibles peuvent rendre difficile la couverture des besoins en nutriments et ne conviennent pas à tout le monde. Cet outil ne propose jamais d’objectifs inférieurs à environ 1 200 kcal pour les femmes ou 1 500 kcal pour les hommes ; consultez un professionnel avant de descendre plus bas.
Avertissement : Ce calculateur fournit uniquement des informations générales et ne remplace pas l’avis, le diagnostic ou le traitement d’un professionnel de santé. Les formules sont des moyennes de population et peuvent ne pas correspondre à votre situation. Consultez toujours un professionnel de santé qualifié au sujet de votre santé.
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